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毒性：属低毒类。急性毒性：LD504360mg/kg（大鼠经口）；3400mg/kg（兔经皮）；LC5024240mg/m3，4小时（大鼠吸入）
亚急性毒性：大鼠、小鼠吸入0.8mg/m3，24小时/周，4个月，肝皮肤功能异常；人吸入303×mg/m3×10年，粘膜，嗅觉减退；人吸入606mg/m3×10年，红细胞数减少，偶见眼症状；人吸入150～780mg/m3×10年，眼有灼痛感，全身不适，角膜炎。

工业上生产主要有：一、发酵法，丁醇过去都用薯类、粮食或糖类为原料，经水解发酵而得。由发酵液所得产品含约为54.8％～58.5％，丙酮30.9％～33.7％，7.8％～14.2％。随着石油化工的发展，发酵法逐步淘汰。反应方程式如下：(C6H10O5)n[n(H2O)]→[菌株]n-C6H12O6[发酵]→CH3COCH3+C4H9OH+C2H5OH得到的发酵液再进行分馏，分别可得到丙酮、和。

羰基合成法：用、和在催化床层上进行反应，催化剂为沸石吸附钴盐或脂肪酸钴，反应温度130～160℃，反应压力为20-25MPa，反应生成和，经过精馏进行分离，将催化加即得。也可以用低压法，由、和水一步法合成丁醇，反应温度100～104℃，压力1.5MPa，采用、正丁基烷与水的混合物，但单程转化率较低，仅8％～10％。

、和经钴或铑催化剂（见络合催化剂）羰基合成反应生成和，经加得和。在用钴催化剂时，反应在10～20MPa和约130～160°C下进行，生成的与之比约为3。1976年开始在工业上应用的铑络合物催化剂，使反应可在0.7～3MPa和80～120°C下进行，与之比达到8～16。加可在气相用镍或铜作催化剂，也可在液相用镍作催化剂下进行。如果在高温高压下加，则一些副产物分解也可得丁醇，产品的纯度可提高。